martedì 25 giugno 2013

Torta all'arancia già in fette






 La particolarità di questa torta è che lo preparata
nella teglia a fette e quindi vengono fuori quasi dei
 plum cake triangolari, ora vi elenco gli ingredienti:

200 g di farina per dolci
120 g di zucchero
2 uova
200 g di yogurt naturale intero
60 g d'olio di semi di arachidi
2 grosse arance
1 bustina di lievito
alcune gocce di essenza di vaniglia
Forno 160° ventilato per 20/25'
Grattugiare la scorza delle arance e poi a parte spremere il succo e filtrarlo.
Lavorare le uova con lo zucchero aggiungere poi l'olio, lo yogurt, la farina mischiata al lievito, la scorza d'arancia, le gocce di vaniglia ed infine il succo d'arancia. Amalgamare bene, versare nella teglia ed infornare. E' veramente profumata e appetitosa, da provare........................